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杨记隆府江湖菜   留言咨询
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加 盟 费: 面议 招商区域: 全国
发 源 地: 重庆 收益程度: --
合同期限: 商议 加盟总数: 566人
适合人群: 经营产品: 江湖菜
公司名称: 重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司
联 系 人: 杨记隆府江湖菜 联系电话: 4000773318
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详细地址: --

杨记隆府江湖菜详情

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重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司旗下品牌杨记隆府由明末官僚杨鸣凤的后人所创。明万历年间,重庆巴县人杨鸣凤,殿试中进士(榜眼),入京师翰林院为官。杨鸣凤终身酷爱珍馐甘旨,亦好客酬友,常于家中作川东风味家园菜,亲身督点,炮龙蒸凤,他的后人为承传他的荣耀与美食技艺,于民国三十一年(公元一九四二年)创立了一家叫杨记隆府的酒楼,将祖传手艺撒播于世,并以重金礼聘巴渝名厨,得其烹饪技艺,将祖传菜与江湖菜相结合而自成一派,声震川渝两地,是名流商贾、军政大员宴宾的首选之地,据传须提前三天预定,最盛时订位要等一个月。如今的杨记隆府随时刻的沉淀,更显愈久弥新,定让你不虚此行……

江湖菜发源往往偏僻,驻于入城交通要道,是长途奔劳小憩打尖的去处。旅途劳顿加上饥不择食,吃着一顿麻辣鲜香的甘旨,自会广为撒播。



杨记隆府江湖菜支持

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1)选址支持

选址主张、出资剖析、报答剖析.商圏剖析、市场剖析。消费习气、口味剖析、竟争对手剖析、产品定位。

2)装饰支持

杨记隆府拥有专业的规划团队,规划风格将连续杨记隆府共同的民国风、品牌道路、充分体现品牌特性。

3)训练支持

为合作店供给开业前的财政、运营管理、运营负责人的业务及技能训练。

4)开业支持

为合作店供给开业前的全程准备服务,保障合作店利开业。

5)后续支持

为合作店供给开业支撑与营销策划服务,帮忙合作店顺利运营;每年至两次安排督导人员对全国合作店进行寻访工作,现场解决问题,合作店如有运营困难,公司运营部可派遣督导人员现场帮忙。



杨记隆府江湖菜条件

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1、独立的个人或公司

2、认可厨师团队支撑体系,认可杨记隆府厨师团队支撑体系

3、认同品牌文明,认同杨记隆府品牌文明,热衷于餐饮事业的有识之士

4、市场调查认可,商铺方位需经总公司市场调查认可

5、认可装饰风格,认可杨记隆府的装饰风格、运营管理模式;

6、具有相应实力,具有必定的经济实力和仔细务实运营的理念

7、个人诺言良好,个人诺言良好具有出资风险意识和共贏的出资理念

8、有合适店肆,有适合开店的600m以上的运营店面



杨记隆府江湖菜流程

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1、网络、电话交流

经过电话、QQ谈天、网站留言等方法初步了解品牌

2、合作商实地考察

到公司及直营店进行实地考察,并进行综合的市场调查及评价

3、合作请求

经审阅符合合作条件的,同公司共同对店址进行综合评价,并确认店址

4、签定意向合作合同

确认正式合作关系

5、装饰规划施工

根据店面布局量身定制装饰规划方案,开端装饰

6、学员训练

产品操作、店面运营、经営管理及营销活动等训练

7、筹建营建服务

技能考核及店面装饰检验合格并报货配送

8、装饰检验

总部帮忙检验全体裝修风格

9、试经营

总部帮忙制定营绡方案,派专人带店开端试经营

10、正式经营

经过测验调整人员设备均达最佳状况,正式开业


本文转载自:杨记隆府江湖菜官网

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