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渝大狮   留言咨询
  • 加盟品牌: 渝大狮
  • 所属行业: 火锅 
  • 投资金额:5万-10万
  • 保证金额:无
  • 更新时间: 2020-01-22 10:34
渝大狮 渝大狮 渝大狮 渝大狮
加 盟 费: 面议 招商区域: 全国
发 源 地: 重庆 收益程度: --
合同期限: 商议 加盟总数: 612人
适合人群: 自由创业 经营产品: 火锅
公司名称: 重庆萌祥餐饮管理有限公司
联 系 人: 渝大狮 联系电话: 4000773318
电子邮箱: -- 联系手机: --
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详细地址: --

渝大狮合作详情

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重庆萌祥餐饮管理有限公司是一家专业一体化火锅运营商,拥有成熟的火锅技术和运营支持体系,专注于以重庆火锅连锁经营为核心,集原料生产、产品研发、物料配送、人才培训、品牌营运等多元化大型餐饮企业。以经营重庆传统老火锅为主,旗下“渝大狮”源起1918年的刘家台码头,传承正统渝派老火锅,拥有成熟的火锅技术和运营支持体系。

公司旗下“渝大狮”是业界公认的老字号火锅品牌,源起1918年的刘家台码头,传承正统渝派老火锅,经过地道的口感、精美的菜品、立异的服务,为顾客带来极致的火锅体会,向国际传递地道重庆火锅饮食文化,得到了业界外人士的高度认可。曾荣获重庆市首届名优火锅、中国闻名火锅品牌、重庆最火爆人气餐厅、重庆火锅新榜50强、中国火锅十佳品牌、全国消费者放心满意品牌、人气餐饮TOP品牌等数十项荣誉,在剧烈比赛的行业里锋芒毕露。

公司一直在不断创新、探索、进取,秉承“质量为本,味道为王”的开店原则,本着“开一家活一家火一家”的合作理念,以“专业、高效、责任”的服务理念,力求与合作伙伴并肩实现企业社会价值与经济价值的双赢。

1918年 “渝大狮”前身“巴人水八块”在重庆刘家台码头诞生,在当时的刘家台深受迁夫和劳工的喜欢,重庆大轰炸后, “巴人水八块”后人为躲避战乱逃荒到了重庆涪陵。

1997年 “巴人水八块”后人在涪陵继承祖业,成立“巴人火 锅城”,“巴人火锅城”一经成立,生意就非常火爆。

1998年 “渝大狮”前身“巴人火锅城”被重庆市政府评为第一批“重庆市首届名优火锅”。

2010年 为了适应市场需求,“巴人火锅城”正式更名“红今渝”,并从重庆涪陵迁址至重庆市南坪。

2016年 “红今渝”再次更名为“渝大狮”,品牌在成渝两地开启火爆模式 ,先后荣获“中国火锅十佳品牌”、 “中国知名火锅品牌”、“重庆最火爆人气餐厅”、“重庆火锅新榜50强”等数十项殊荣。

2019年,荣获大众点评2019必吃榜餐厅,《消费主张》栏目推荐的重庆火锅代表。

渝大狮老火锅在数十载火锅单店经营中,累积了丰富的经验和沉淀了极佳味道、味型,组建了一支高素质的专业管理团队,全面挖掘渝大狮火锅多年沉淀的成功精髓,广纳博柬,整合社会各界有效资源,希望用成熟的运营支持体系光大火锅餐饮,正式面向全国招商合作,希望将正宗重庆味道传播到世界各个角落。

重庆萌祥餐饮管理有限公司在重庆火锅单店运营中的丰富经验和沉积的极佳滋味、味型,渝大狮火锅底料在近期辉煌进程的基础上,组建了一支高素质的办理团队。全面发掘渝大狮火锅多年沉积的成功精华,广纳博柬,整合社会各界有用资源,光大火锅餐饮。公司以“专心务实,协作共赢”的运营理念,以“开一家活一家火一家”的开店准则,以专业高效职责的服务理念,力求与协作伙伴并肩完成企业长效发展。

“渝大狮”品牌诠释:狮是百兽之王,大狮一出,谁与争锋!

“渝大狮”火锅界的“关云长”,正宗王者味,大狮与大师同音,勉励成为重庆老火锅新时代的最高水平!



渝大狮合作优势

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一、营建体系的优势

1、选址优势

餐厅的开设第一步就是选址,餐厅能否成功,其方位的选择十分重要。所以需求有专业人士对开店方位进行全面点评,并对其进行商场可行性研究。包含整个商场数据、人口统计、交通形式、店面巨细和费用、服务的可行性、比赛度以及方针顾客等。

单店选址分三个进程:第一步是选择商场;第二步是在选定的商场内,选择商圈;第三步是在确认的商圈内,执行具体店址。每一个选址进程都非常重要,任何一个进程犯错,都会导致单店运营的不确定性,乃至直接导致单店运营的失利。

2、对于店铺的周边环境,进行商业远景的剖析

3、店面规划及设备辅导优势

(1)店面规划将交给总部推荐的专业规划机构,或许协作方也能够自己寻觅适合的规划公司,设费用需由协作方承当。为确保“渝大狮”餐厅的共同形象和风格,协作方毕竟的规划计划,需求提交给总部审核经过,才能进行施工。

(2)餐厅设备配备,由协作方按照总部提供的设备手册自行购买,总部帮助辅导,也可委托总部配送中心购买、配送。

4、工程监督优势。

二、营运办理优势

1、开业前,总部将提供开业预备流程的实施计划。

2、在预备期间,总部将向协作者店,提供有关营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记证照办理方面的咨询服务。

3、帮助协作方树立稳妥有序的施工进度、装饰成本的操控咨询。

4、帮助协作方树立和完善餐厅架构、人员配备、岗位职能与薪资待遇,以便餐厅正常运营。

5、提供菜单样本,帮助协作方拟定菜单、拟定价格。

6、帮助协作商招商,树立餐厅供货渠道。

三、营销策划已收到

1、开业前期的促销策划。

2、开业后各节假日的促销策划。

四、人力资源优势

1、总部向协作方提供员工招聘流程、培训帮助、餐厅营运架构、岗位配备及员工手册等一系列的人力资源要素优势。

2、总部为协协作方组织新聘员工(含办理人员),在总部所属店内实习的时机,但往复交通费、食宿费、培训人员的薪酬等费用,由协作方自行承当。

3、协作方假如需求人力资源(办理人员、技术人员和服务人员等),需求向总部提出书面请求,在总部赞同之后,能够为店面代为招聘人员,并和谐输送到店面的作业。代招人职薪酬,参照总部有关岗位薪资规范规则,由协作方承当,薪酬支付方法,由协作商每月按时将代招员工实践薪酬,汇款至公司总部帐户,再由公司总部共同发放给代招员工。程序是:人力需求书面请求—提供人员面试—合格选取—协作方与劳动者签定劳动合同。

4、开业后,总部将定时或不定时地举办在职培训,并定时对连锁店进行巡回检查,对需整改的方面,总部将下达限期整改通知书。

五、产品研制技术优势

总部会依据商场改变,而进步、完善火锅锅底的制作技术,把最好技术带给协作商。

六、配送优势

1、火锅锅底所需质料、调味品,由总部所属配送中心共同配送。配送价格对直营、连锁店一视同仁。未经总部书面赞同,协作者不得背离总部配送中心,克己火锅底料和调味品。

2、火锅的菜肴、涮品、酒水,由协作者按照总部共同的质量规范,由配送中心提供,不能提供的品种,由协作方自行收买。



渝大狮合作条件

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1、认同渝大狮运营理念,遵守总部机构办理,积极配合总部的商场运作,遵纪守法,规范运营。

2、了解当地商场环境和消费需求,有一定的经济基础、投资实力。

3、有良好的商业信誉及品德,具有致力于餐饮作业的开辟魄力与韧性。

4、具有合法资格的法人、自然人或许其他组织。如合伙运营,实践运营人不得逾越两人。

5、有良好的社会关系,具备较强的人际沟通和财务办理能力。



本文转载自:渝大狮官网

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