高兴壹锅挑选2~3岁的优质土黄牛，仅用当天现宰牛肉，采用手工现切工艺，保证牛肉的新鲜品质，剩余部分做成牛肉丸，当天上桌食用。细腻的脖颈肉、弹牙的牛腱肉.....按九大部位切割牛肉，部位不同、切法不同、涮时不同，让牛肉的原汁原味散发出来，尽享全牛盛宴。高兴壹锅以鲜土黄牛肉为主要食材，配以新鲜绿色有机蔬菜及其他精品肉类，很大限度为食客提供绿色养生的食材和营养。新鲜牛肉手工捶打牛肉丸，脆、爽、滑、弹于一体，经历千锤百炼后华丽转身，入口Q弹有嚼劲，吃过唇齿留香回味无穷，男女老少都赞不绝口。古法工艺与现代炖煮技术相结合，使用牛骨、加入少许南姜等，慢火熬制而成，汤色浓而不浊，汤味清而不淡，秘制蘸料，口味独特，老少皆宜，俘获食客心。

高兴壹锅潮汕鲜牛肉火锅隶属于北京盘古一品餐饮管理有限公司，盘古一品是北京塞纳印象国际餐饮集团旗下子公司。致力于投资商创造优质的餐饮创业服务平台。

北京塞纳印象国际餐饮集团，是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、人才孵化、研发、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团，总部位于首都北京。现有人员近千人，服务团队600人，从创业至今，10年期间开设京汉釜宫、尚捞、英尚等不同品牌近3000家店，拥有丰富的市场实战经验和扶持经验，全国各地都有成功案例。

1.大众市场、经营有保障

高兴壹锅潮汕鲜牛肉火锅，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康养生、安全、放心的消费需求，具有广泛的大众市场，总部全力扶持，经营市场有保障。

2.产品突出、投资灵活

高兴壹锅，重点突出产品，项目投资比较灵活，开店化繁为简，创业店、标准店、豪华店、旗舰店、高端店，店型多变，投资可大可小，多种合作方式自由选择，全程扶持到位。

3.需求性强、选址灵活

高兴壹锅店面优雅古朴的装修风格，舒适的就餐体验，让食客们开怀吃不停。店面适应性强，选址灵活且难度小，步行街、休闲广场、学校附近等，也可接受转让店面，适合300-500平方。

4.风险低、投入小收益高

高兴壹锅潮汕鲜牛肉火锅，操作简单，用工少，易管理，经营费用低；产品毛利可达70%以上，周期短，经营收益较高。

1)、认可品牌文化、经营理念、能够接受公司的管理，指导，监督;

2)、致力于餐饮行业的发展，具有创业实干的魄力;

3)、具有符合开店条件的经营场所，租赁店面，租赁期不低于3年。

4)、若合伙制建店，合作方必须是控股方或具有经营管理决策权;

5)、认同公司的价值理念，具有有良好的契约精神，能够忠实履行合作合约。

项目咨询:投资者以电话、传真、微信、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料

实地考察:投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

资格审核:总部对投资者进行深刻，确认投资者的合作资格。

签订合同:双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

交纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。

总部培训:总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权证书。

选址装修:投资者按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

开业准备:总部配送开业赠品及制作装备，所有产品，人员到位，准备开业促销方案。

售后服务:客户店铺开业后，总部不定期对各投资者提供新品研发和进行经营指导服务。

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